Typisch
Nederlands
Nederlanders worden er al jaren van beticht dat ze weinig
geld uitgeven aan boodschappen op hun vakantiebestemming.
De hele auto wordt thuis volgemikt met Hollandse
levensmiddelen a) omdat het goedkoper schijnt te zijn en b)
dan weet je tenminste wat je eet. De kofferbakken vol met
aardappelen, potten pindakaas en pakken hagelslag en niet
te vergeten het eigen biermerk, koffie en thee. Het schijnt
nog steeds voor te komen.
Ik heb me er altijd
over verbaasd, omdat ik van mening ben dat producten in het
buitenland even goed zijn als thuis en dat boodschappen
doen in een ander land juist leuk is omdat je vaak
onbekende producten tegenkomt, waarmee je kunt
experimenteren. Toch maak ik me ook een klein beetje
schuldig aan bovenstaand fenomeen. Bijvoorbeeld met de
koffie. Vele Franse koffiemerken heb ik door het filter
laten lopen – zelfs die met een klein DE-logo erop - maar
geen van allen halen het bij mijn eigen vertrouwde merk uit
Nederland. Mijn man zegt dat het door het andere water
komt, maar ik denk van niet. Dus vaste bagage zijn een paar
pakken koffie en ..oh ja.. ketjap, dat moet ik ook
toegeven. De enige die ik heb kunnen vinden is van Susi
Wang en die is zo smerig, dat ik ook elke keer een klein
flesje uit Nederland meeneem. En hand op mijn hart, dat is
het.
Maar in de loop der
jaren is er iets geks ontstaan. Ik ben besmet geraakt met
slepen van producten de andere kant op.
Als we terug naar Nederland gaan zit onze kofferbak steeds
vaker vol met levensmiddelen... uit Frankrijk. Allemaal
lekkere en makkelijke dingen die ik gevonden heb in de
Franse supermarkten.
Visbouillonblokjes
bijvoorbeeld, ze zijn veel geuriger dan de onze. Potjes met
rouille - een scherp sausje dat zo heerlijk is bij vissoep
- omdat ik die in Nederland niet kan vinden. Potjes met
gedroogde knoflook inclusief een handig molentje in de dop.
Wijn natuurlijk, omdat we die per 22 liter bij de boer in
het dorp kunnen inslaan. Lekker en – toegegeven – super
goedkoop.
Kleine augurkjes,
die de meeste Nederlanders niet lekker vinden, maar ik wel.
Droge worsten omdat je proeft dat ze van lekkere varkens
zijn gemaakt. Verse eendenpoten om thuis heerlijke confit
van te maken. Potten eendenvet om aardappeltjes in te
bakken of een kip mee aan te braden.
Fijne
pedaalemmerzakjes waarin een superhandig dichtstriksysteem
is verwerkt.
Maar de allerbeste
aanschaf die niet meer ontbreekt bij terugkeer naar
Nederland: rollen keukenpapier. Nu zult u denken, wat is
daar zo bijzonder aan. Ruiken ze naar lavendel of zit er
een leuk motiefje op? Nee, het zit
anders.
Bij toeval krijgen
we een rol van onze vrienden. Het is oersterk en absorbeert
prima. Na twee weken zit ik een lijstje voor de
boodschappen te maken en bijna automatisch schrijf ik
‘keukenpapier’ op en kijk naar de plek waar ie hangt. Het
lijkt alsof we er niets van hebben gebruikt want er hangt
een ogenschijnlijke nieuwe rol. Ik kan mijn ogen niet
geloven, want ik ben een echte grootverbruiker van
keukenpapier en daarom had het allang op moeten zijn. Het
lijkt wel een toverrol, je scheurt een stukje af en er
lijkt niks af te gaan.
Bij navraag aan onze
vrienden blijken zij dezelfde ervaring te hebben en zweren
echt bij deze rollen. Zij kopen ze bij een supergoedkope
supermarkt in de buurt en wijzen ons op nog meer
fantastische producten uit die winkel.
De echte Nederlander
in mij verloochent zich niet, de ware aard komt boven. Want
de volgende dag laad ik de auto vol met deze superrollen en
ook nog heerlijke diepvriesgamba’s voor maar vijf euro per
kilo en vaatwasmiddeltabletten voor een fractie van de
prijs dan ik gewend ben te betalen.....
Betrapt! Ik ben geen
haar beter dan al die anderen Nederlanders die hun goedkope
levensmiddelen meeslepen naar hun vakantieadres, alleen
zijn bij mij de rollen omgedraaid.
_______________
2 mei 2004
